产品名称: 乙基麦芽 CAS: 4940-11-8 标准: AJI 级别: 食品级 含量: 0% 外观: 白色粉状 目数: 20 包装: 25KG/纸板桶 可拆分 成份: 乙基麦芽 99 理化属性: 白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末,具有甜蜜的焦糖的香气。熔点89~93℃。溶于热水、等**溶剂,微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)为:15℃时1.53、25℃时1.81、100℃时16.66,水溶液呈微酸性,中为10.0,丙二醇中为5.88 类别: **食品 行业: 食品 领域: 饮料 下延产品: 香味增效剂 运用: 香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显着效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。 用法用量: FEMA(mg/kg):软饮料12.4;冷饮144